145mm. de hoja.

Cuchillo forjado en una sola pieza, sin ningún tipo de soldadura, en acero inoxidable calidad Mo-Va / Acero Nitrum, altamente resistente a la corrosión:

La Hoja: Realizada en acero inoxidable de alta calidad MoVa (Molibdeno-Vanadio). Incluye alveolos, especialmente eficaces para el fileteo de todo tipo de carnes y pescados sin que se peguen a la hoja.

El Mango: Compuesto por dos materiales, acero forjado y plástico técnico POM (Polioximetileno), que facilitan la adaptación perfecta a la mano y garantizan un manejo seguro y cómodo.

El filo: Cuenta con un fabuloso corte inicial y alta durabilidad. Afilado manual.

Plazo de entrega 8 días